ヒルナンデス

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2014年9月11日(木曜日)、ヒルナンデス「プチ手間レシピ」。
今回は大好評、プチ手間レシピ 芸能人SP。
虻母さんがグッチ裕三さんと小倉優子さんに簡単にできる定番料理のアレンジレシピを教えていただきました。

「ヒルナンデス、プチ手間レシピ一覧」、「ヒルナンデス、アレンジ王子(有坂翔太、八乙女光)」も参考にして下さい。

出演者一覧
　　・虻川美穂子(北陽)
　　・グッチ裕三
　　・小倉優子

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グッチ裕三、プチ手間レシピ(万能肉炒め)


　　
マーナ、マーナ グッチ裕三うまいぞぉシリーズよくカエル グリーン
マーナ、グッチ裕三 うまいぞぉシリーズ エッ!プロンII S-140W
マーナ、グッチ裕三 キリキリキリン キッチンバサミ K334P

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プチ手間レシピで紹介された料理の一覧

グッチ裕三の料理レシピ一覧
　　・白菜の漬物しゃぶしゃぶ
　　・日の出ニラ
　　・とんこつ風餃子鍋
　　・万能肉炒め
　　・おかかチャーハン
　　・ニラやっこ
　　・Uちゃんソース焼きそば
　　・煮干しとニラの素麺
　　・チャーハン
　　・揚げ豚チャーシュー
　　・年越しそうめん
　　・フリフリサラダ
　　・タンドリーチキン
　　・なんちゃってグラタン

小倉優子の料理レシピ一覧
　　・豚のしょうが焼き
　　・照り焼きジャムチキン
　　・野菜たっぷりつけそうめん
　　・さっぱりエビマヨ
　　・ヘルシー寄せ蒸し
　　・鮭のエスニック風ソテー
　　・豆もやしの炊き込みご飯

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　　・桜エビフレンチ風唐揚げ
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　　・きのことレモンバターソースのしょうが焼き

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五十嵐美幸の料理レシピ一覧
　　・唐揚げの絶品炒飯

※最新情報は「プチ手間レシピ一覧」で確認して下さい。

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グッチ裕三、プチ手間レシピ(万能肉炒め)




グッチ裕三、プチ手間レシピ(万能肉炒め)

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グッチ裕三、プチ手間レシピ(万能肉炒め)の材料

グッチ裕三、プチ手間レシピ(万能肉炒め)の材料(4人前)
合い挽き肉、300g
シイタケ(みじん)、2本
長ネギ(みじん)、1/2本
ショウガ(みじん)、2片
香菜(根)、1株
五香粉、小さじ2
カレー粉、小さじ2
みりん、大さじ4
オイスターソース、小さじ4
油、大さじ4
中華スープの素、小さじ2
湯、200cc
水溶き片栗粉、適量

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グッチ裕三、プチ手間レシピ(万能肉炒め)の作り方

1、カレー粉、みりん、オイスターソース、五香粉で合わせ調味料を作る。
2、フライパンに油を熱し、みじん切りの長ネギ、しょうが、香菜(根/茎)を炒めて香りを出す。
3、合い挽き肉を色が変わるまで炒めたらシイタケも加えて炒める。
4、(1)の合わせ調味料と中華スープを加えて煮立たせる。
5、水溶き片栗粉でとろみをつける。



グッチ裕三「何が大切かというと合わせ調味料なんですよ」
グッチ裕三「合わせ調味料だけしっかりと作れば」
グッチ裕三「プロ顔負けの味になります」

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グッチ裕三「カレーにもみりんを入れますよ」
グッチ裕三「円やかになるんですよ」

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グッチ裕三「五香粉(ウーシャンフェン)を入れた瞬間に完全にプロの味」
グッチ裕三「騙されたと思ってやってごらんなさいよ」
グッチ裕三「美味しいから」

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グッチ裕三、プチ手間レシピ(万能肉炒め)の口コミ評価

虻川美穂子(北陽)「たまらんですね～これ」
虻川美穂子(北陽)「お肉の旨味が凄いから」
虻川美穂子(北陽)「豆腐のサッパリ感とどっちも味が引き立ってますよね」
グッチ裕三「スパシーな麻婆豆腐って感じだよね」
虻川美穂子(北陽)「香辛料を凄く使っている」
虻川美穂子(北陽)「中国とか香港とかの味」
グッチ裕三「焼きそばでやったり」
グッチ裕三「パスタやうどんでやるとまた全然違う味」

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村上信五(関ジャニ∞)「香りはカレーです」
村上信五(関ジャニ∞)「やっぱり」
村上信五(関ジャニ∞)「カレー粉入ってるから」
村上信五(関ジャニ∞)「あっ、スペイシー(グッチ裕三のボケ)ですわ」
村上信五(関ジャニ∞)「あっ、スパイシーですわ」

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