ヒルナンデス

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2013年9月10日(火曜日)、ヒルナンデスでプロヴァンサルが紹介されました。

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立ち呑みフレンチ、プロヴァンサル(西武新宿)

　　
世界文化社、「ル・マンジュ・トゥー」谷 昇のおいしい理由。フレンチのきほん、完全レシピ (一流シェフのお料理レッスン)
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サンマーク出版、フライパン1本でできるお手軽フレンチ

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プロヴァンサル


‎藤森慎吾(オリエンタルラジオ)「高級ホテルの味が半額以下」
‎藤森慎吾(オリエンタルラジオ)「女性に大人気、超激安フレンチ」
ナレーター「立ち食いフレンチが立ち食いで楽しめるお店」
ナレーター「プロヴァンサル」
佐藤正行(オーナーシェフ)「以前、ホテルにも務めてまして」
佐藤正行(オーナーシェフ)「そのままの延長という形で」
佐藤正行(オーナーシェフ)「食材もそれなりの食材を使っています」
中田敦彦(オリエンタルラジオ)「ホテルの味だ」
‎藤森慎吾(オリエンタルラジオ)「妥協していない？」
佐藤正行(オーナーシェフ)「妥協してないです」
(シャンパンで乾杯)

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鮮魚(ヒラメ)ソテー、立ち呑みフレンチプロヴァンサル(


佐藤正行(オーナーシェフ)「本日のおすすめ鮮魚(ヒラメ)ソテーです」
hitomi「デリシャス」
いとうあさこ「美味しい」
中田敦彦(オリエンタルラジオ)「柔らか～い」
中田敦彦(オリエンタルラジオ)「ヒラメ、柔らかい」
中田敦彦(オリエンタルラジオ)「ふわふわだね」
‎藤森慎吾(オリエンタルラジオ)「優しい味だ」
hitomi「このボリューム感って」
hitomi「立ち飲みフレンチならではのボリュームなのかなって」
‎藤森慎吾(オリエンタルラジオ)「シェアするのが良い」
hitomi「ダイナミック感が良いですよね」
いとうあさこ「ワイワイ皆で」
いとうあさこ「沢山の料理を頂くのが良い」

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赤ピーマンのムース、トマトのジュレ、立ち呑みフレンチプロヴァンサル



佐藤正行(オーナーシェフ)「赤ピーマンのムース、トマトのジュレ」
いとうあさこ「わぁ、美味しそう」
いとうあさこ「頂きます」
いとうあさこ「夏野菜のハーモニー」
いとうあさこ「あれ、ピーマンってこんなに甘みがあるんだっていうくらい」
いとうあさこ「優しいムースに」
いとうあさこ「トマトも酸っぱ過ぎず、甘過ぎず」
いとうあさこ「あっさりしてる」
いとうあさこ「美味しい」
中田敦彦(オリエンタルラジオ)「爽やか～」
中田敦彦(オリエンタルラジオ)「美味しいですね」
hitomi「フレンチをこんな風に味わって良いの？」

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ヒルナンデス、新しい次元に突入

(ロケ5軒目で、各店舗で飲み続けて酔っていて、ロケ予定にない料理を注文しています。)
(hitomi、いとうあさこ、中田敦彦は酔っ払っていますが、‎藤森慎吾はお酒を飲んでいません。)
hitomi「ポテトのクリームグラタンと生ハム下さい」
いとうあさこ「シメサバのサラダもお願いします」
中田敦彦(オリエンタルラジオ)「ロケとか関係なく、食べたい物を食べてますね」
いとうあさこ「信じられます？」
いとうあさこ「2品目までしか、台本がなかった」


中田敦彦(オリエンタルラジオ)「ヒルナンデスは、新しい次元に突入」

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シメサバのサラダ、立ち呑みフレンチプロヴァンサル


中田敦彦(オリエンタルラジオ)「これ美味しいね」
中田敦彦(オリエンタルラジオ)「オリーブオイルが魚の美味さを引き立てている」
藤森慎吾(オリエンタルラジオ)「サバのアジ、そのまんま」
‎藤森慎吾(オリエンタルラジオ)「素材の味って感じ」
いとうあさこ「ほぼ、生じゃないって言うくらいフレッシュ」
hitomi「美味しい」
hitomi「ハーブとの相性が良い」
いとうあさこ「張りがあって美味しい」
中田敦彦(オリエンタルラジオ)「カブ、美味いっすよ」

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パルマ産生ハム、立ち呑みフレンチプロヴァンサル


‎藤森慎吾(オリエンタルラジオ)「チーズ濃厚」
‎藤森慎吾(オリエンタルラジオ)「結構、分厚目にチーズ乗せてますね」
いとうあさこ「コクがあるんだよ」

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立ち呑みフレンチ、プロヴァンサルのメニュー

立ち呑みフレンチ、プロヴァンサルのメニュー
　　・パルマ産　生ハム、300円
　　・ヒラメのソテー、800円
　　・ポテトのクリームグラタン、600円
　　・自家製シメサバのサラダ、700円
　　・赤ピーマンのムーストマトのジュレ、800円

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立ち呑みフレンチ、プロヴァンサルの場所



立ち呑みフレンチ、プロヴァンサルの場所
　　・郵便番号、〒160-0021
　　・住所、東京都新宿区歌舞伎町2丁目45-7 大喜ビル1F
　　・電話番号、03-3205-8113

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