ヒルナンデス

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2013年9月23日(月曜日)、ヒルナンデスでレシピの女王シーズン3の決勝戦の放送がありました。
遂に、第3代レシピの女王(大本紀子さん)が誕生しました。
おめでとうございます。

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ヒルナンデス、レシピの女王シーズン3の優勝者(結果、動画)、大本紀子

　
大本紀子、まいにちがハレの日ごはん (e-MOOK)
大本紀子、大本さんちのハレの日おやつ ~第3代レシピの女王のかんたんスイーツレシピ (e-MOOK)

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　　・成澤文子、柳川香織、大本紀子の3分で出来る美味しい家庭料理レシピ
　　・レシピの女王の本「第2代レシピの女王柳川香織第3のレシピまいにち楽しいおうちごはん。」
　　・レシピの女王の本「初代レシピの女王成澤文子第3のレシピ笑顔をつくる幸せごはん」
　　・レシピの女王、無料動画視聴(Wikipedia)
　　・レシピの女王(柳川香織)の本「Simple Happy ごはん。」
　　・レシピの女王(柳川香織)の本「まいにち 食べたい おうちごはん。」
　　・レシピの女王の本「成澤文子 女王のレシピ」

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ヒルナンデス、レシピの女王シーズン3の優勝者(結果、動画)、大本紀子





レシピの女王シーズン3、決勝進出者
　　・大本紀子さん(広島県、会社員)
　　・長瀬有里さん(茨城県、パート事務)


レシピの女王の司会(MC)、上重聡(日本テレビアナウンサー)


レシピの女王の審査員
　　・落合務
　　・神谷昌孝
　　・片岡護
　　・脇屋友詞
　　・菰田欣也

大本紀子さんと長瀬有里さんは、レシピの女王シーズン3を通して仲良しになりました。
その二人(大本紀子さん、長瀬有里さん)の対戦です。


決勝戦のテーマ「子供が笑顔になる料理」


ルール「調理時間40分以内に4人分を作る」

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ヒルナンデス、レシピの女王シーズン3のナレーション

ナレーター「いつも家族の為に料理を作る、ごく一般的な主婦」


ナレーター「しかし、二人の最大の共通点は」
ナレーター「この大会で自分を変えてみたい」
ナレーター「そんな想いでした」


ナレーター「日本一家庭料理がうまい女性決定戦」
ナレーター「レシピの女王シーズン3」
ナレーター「第3代女王誕生」

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ヒルナンデス、レシピの女王、決勝戦前の心境


2013年7月21日(日曜日)、ファイナルステージ


レシピの女王、決勝戦

上重聡(日本テレビアナウンサー)「どうでしょう」
上重聡(日本テレビアナウンサー)「一番やりたくなかった相手かも知れません」
長瀬有里「そうなんですけど」
長瀬有里「反面ちょっと嬉しいというか」
長瀬有里「はい」
上重聡(日本テレビアナウンサー)「二人で決勝に残れたという事ですね」
長瀬有里「はい」
上重聡(日本テレビアナウンサー)「準備中、何か二人で話した事とかあったんですか？」
大本紀子「腰が痛いとかね」
長瀬有里「共通の腰痛の話を」
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(家族のお話)
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上重聡(日本テレビアナウンサー)「家族皆の戦いという感じですね」

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大本紀子の料理(レシピの女王シーズン3の決勝戦)


「くるくるトンカツ～オニバタソース～と、とうもろこしご飯のセット」のレシピ


新発想のとんかつ


とんかつに子供の好きな玉子焼きを組み合わせたハレの日ごはん

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長瀬有里の料理(ヒルナンデス、レシピの女王シーズン3の決勝戦)


「くねくねうどんの鶏つくねバーガー」のレシピ


子供が好きなハンバーガーを新スタイルに


子供達が好きなうどんとハンバーガーを合体

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大本紀子のエピソード

ナレーター「実は、大本紀子さん」
ナレーター「このレシピの女王へ出場は、友人のすすめによる物でした」
ナレーター「友人は、ある悩みを抱えていた大本紀子さんに」
ナレーター「何かに挑戦する事で少しでも元気になって欲しいと」
ナレーター「考えてくれたようなのです」
ナレーター「その時、大本紀子さんが抱えていた悩みとは」


ナレーター「次男に発達障害があって」
ナレーター「小学校入学を控えた次男を」


ナレーター「特別支援学級か？」
ナレーター「友達と同じクラスに入れるべきか？」
ナレーター「悩んでいたのです」
ナレーター「大会に出場した大本紀子さんは」
ナレーター「友人が意図した通り」
ナレーター「目標を持って挑戦する事で」
ナレーター「本来の明るさを取り戻します」


ナレーター「そして、二次予選で敗退したものの敗者復活し」


ナレーター「最終予選で、優勝候補と思われた強豪(宮川純子さん)にも勝利を収めたのです」
ナレーター「その諦めず頑張る姿は」
ナレーター「何かにつけて自信のなかった」
ナレーター「長男の心を揺さぶりました」


ナレーター「実は、先日の大本紀子さんのブログにこんな記事を見つけました」


ナレーター「昨日は小学校の参観日だったー」


ナレーター「4年生は自分が1学期頑張った事を分にまとめて発表するという授業だった」
ナレーター「長男はこう発表したそうです」


ナレーター「僕が頑張った事は、弟を守るという事です」
ナレーター「大本紀子さんは、その一言に涙が出たそうです」
ナレーター「自分が変わらなければ」
ナレーター「そう思い出場したレシピの女王」
ナレーター「しかし、その想いは長男にもちゃんと届いていたのです」
ナレーター「もうしっかり頼りになるお兄ちゃんですね」

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長瀬有里のエピソード

ナレーター「長瀬有里さん」
ナレーター「以前は、決して料理が得意ではありませんでした」


ナレーター「19年前、ご主人と結婚した当初」


ナレーター「長瀬有里さんは料理経験がなく」
ナレーター「芋の皮のむき方も知らない程でした」




ナレーター「しかし、二人の息子さんが誕生し」
ナレーター「特に、長男の存在が長瀬有里さんを変えました」


ナレーター「長男は幼少から身体が弱く」
ナレーター「高熱を出して気を失い」
ナレーター「緊急病院に駆け込む事が多かったと言います」
ナレーター「その上、長男は市販の調味料が苦手な子供でした」
ナレーター「そこで、長瀬有里さんが買った物」


ナレーター「それは準々決勝で使った、あの鰹節削り器でした」
ナレーター「大切な子供を自分の手で守りたい」
ナレーター「そんな必死の思いから」
ナレーター「長瀬有里さんは、料理を一から勉強しました」
ナレーター「この大会への出場は、熱くなれる物が欲しいからと言い」
ナレーター「私達もごく普通の主婦代表として紹介してきた長瀬有里さん」


ナレーター「しかし、実際は」
ナレーター「子供達に深い愛情を注ぐ」
ナレーター「並外れた努力家のお母さん」

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大本紀子の料理を食べた審査員の評価


落合務「美味い」
落合務「美味い」
？？？？「美味しいですね」
？？？？「お子さんもこれじゃ、喜んでしょうがないでしょう」
？？？？「卵が凄い活きてる」
菰田欣也「衣のサクサク感もあり」
菰田欣也「お肉の柔らかさもあり」
菰田欣也「付け合せのご飯としっかり合ってて」
菰田欣也「自分の母親に小さい頃、作ってくれたら良いのにな」
？？？？「美味しい」
脇屋友詞「とんかつ食べて」
脇屋友詞「卵が甘いのね」
脇屋友詞「卵の甘いのが凄く合う」
脇屋友詞「お肉の薄切りのやつを重ねてるので、柔らかい」
？？？？「よく考えられたな～」
？？？？「本当だよね～」
？？？？「家族皆が喜んで、あれ作って欲しいという料理を持ってるお母さんが凄い」
？？？？「また、食べたくなる」

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長瀬有里の料理を食べた審査員の評価


菰田欣也「うん」
菰田欣也「うどんのこういう食感初めて」
？？？？「美味いよ、コレ」
？？？？「卵黄が何とも言えない」
？？？？「紫蘇、効いてますね」
？？？？「山くらげが活きてる」
上重聡(日本テレビアナウンサー)「子供だけでなく」
上重聡(日本テレビアナウンサー)「大人も笑顔になるハンバーですね」
？？？？「これ喜ぶよ」
？？？？「新感覚だね」
？？？？「箸休め的になる物があるのもまた憎い」
？？？？「お子さんが美味しいって言ったのよく分かりますね」
片岡護「よくこういう事を思いつきますね」
脇屋友詞「鶏のつくねが、凄い柔らかくて美味しい」
脇屋友詞「うどんが)若干固いかな」
脇屋友詞「周りがね～」
長瀬有里「はい」
落合務「美味しいよ」

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大本紀子、長瀬有里に対する評価(レシピの女王、結果発表前)


大本紀子の評価
落合務「今日一日で成長が著しい」
神谷昌孝「まさに子供が笑顔になる料理」
菰田欣也「家族の為に料理する素晴らしさを感じた」


長瀬有里の評価
片岡護「料理の発想が素晴らしい」
脇屋友詞「引き出しの多さと家族への愛を感じる」
菰田欣也「手際が良く経験を感じる」

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ヒルナンデス、第3代レシピの女王の結果


第3代、レシピの女王の結果は？


料理全般、テーマ性、味、家庭料理らしさ
25の審査項目を5段階評価

上重聡(日本テレビアナウンサー)「結果を発表します」


上重聡(日本テレビアナウンサー)「レシピの女王シーズン3の優勝者」
上重聡(日本テレビアナウンサー)「第3代レシピの女王は」
上重聡(日本テレビアナウンサー)「大本紀子さんです」
上重聡(日本テレビアナウンサー)「おめでとうございます」
上重聡(日本テレビアナウンサー)「大本紀子さん」
上重聡(日本テレビアナウンサー)「あなたが、第3代レシピの女王です」


レシピの女王準優勝は、長瀬有里さん

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第3代レシピの女王、大本紀子さんの優勝後のコメント

上重聡(日本テレビアナウンサー)「レシピの女王になりましたんで」
上重聡(日本テレビアナウンサー)「全国の皆さんにメッセージをお願いします」
大本紀子「一生懸命頑張ります」
大本紀子「よろしくお願いします」

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ヒルナンデス、歴代レシピの女王

ヒルナンデス、歴代レシピの女王
　　第1代レシピの女王、成澤文子さん
　　第2代レシピの女王、柳川香織さん
　　第3代レシピの女王、大本紀子さん

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レシピの女王、シーズン3の成績、料理メニュー一覧

レシピの女王、シーズン3一次予選、ステージA

合否	名前	出身	職業	料理名
○	秋本恵子	東京都	主婦	パinハンバーグ
	南井沙織	東京都	フードコーディネーター	とりささみのふわふわドーム★
○	下村和美	神奈川県	主婦	キャベツ盛々！とろっとこんがり照り焼きチキン
	石井公仁子	福岡県	主婦	鱈の明太マヨ親子揚げ焼き　スライスポテトの銀杏ヒスイソース添え
	桃谷まどか	広島県	料理教室講師	キノコと豚ひき肉のマンゴートマトソース 梨とベーコンの白ワイン仕立て
○	本田かおり	鹿児島県	主婦	豆乳でこくうま奄美の鶏飯
	桑原美衣	神奈川県	会社員	秋刀魚のハンバーグ　大根おろしと出汁餡。
	君塚明子	埼玉県	主婦	SOBA Noodles with Homemade Sausage Patties and Winter Vegetables
○	加藤綾子	千葉県	会社員	やわらか鶏のフリット焦がしチリソース
	本田和枝	千葉県	アルバイト	冬野菜を使った我が家のごちそうワンプレート
	小野瀬文香	東京都	イタリアン・デリの販売	香草入り和風仕立てのポルペッタのタイ風ソース
	藤井夢実	大阪府	主婦	きのこ香る☆ペペロンチーノ風ごはん。
○	小山加織	東京都	和食飲食店経営	ようこそ我が家のてっぱんご飯、失敗なしの鯛の御煮付け。
	中澤悦子	埼玉県	スポーツ店店員	ホッコリ心にしみる　揚げおにぎりの鶏あんかけ
	貞兼ゆかり	広島県	主婦	れんこんハンバーグ　油淋ソース
○	奥村倫世	岐阜県	主婦	ヒラヒラ鳥の花皿もり -たっぷり濃厚コールスローとともに-
	川口早百合	三重県	cafeのオーナーシェフ	海老しんじょうの焼き茶わん蒸し～あおさあんかけ～
	内藤弘子	大阪府	主婦	3種の里芋肉巻きコロッケ

レシピの女王、シーズン3一次予選、ステージB

合否	名前	出身	職業	料理名
○	長瀬有里	茨城県	パート事務	温泉とろ～腐と半熟きんちゃくカリカリ黄金餅と一緒に
	橋口恵美	東京都	主婦	鶏の変わり揚げ
○	菅原早希子	滋賀県	学生	お茶漬けに憧れたあんかけ焼きそば
	松本玲沙	神奈川県	主婦	はんぺんの和風グラタン
	神田美優	大阪府	家事手伝い	シャキシャキ☆蓮根とキムチのチーズinハンバーグ
○	長谷井景子	群馬県	養豚業	イタリアンカラーなリゾット
	渡辺明日香	埼玉県	管理栄養士	チキンのポワレ豆腐ソース
	井筒明由美	京都府	フリーター	お茶が香る梅の和風カツレツ～とろみあんかけ～
○	大本紀子	広島県	会社員	豚×チーズのデュエット～メープルマスタードソース～
	永木典子	神奈川県	主婦	イタリアンいかめし
	広瀬志乃	東京都	主婦	サーモンフライ。生姜風味のジャガイモあんかけ
○	羽生雅代	東京都	主婦	和フーズパイ!
	吉田彩香	埼玉県	薬剤師	☆とろろｄｅとろけ～る具沢山ラーメン☆
	戸田江利奈	東京都	主婦	和風すき焼きドリア
○	本村美子	栃木県	薬剤師	炊飯器で簡単ジューシー茹で鶏＆スープ
	Lillian Cumic	宮城県	英語教室勤務	ジャガイモとクスクスのわかめソースあえ
○	宮川純子	東京都	管理栄養士	鶏肉のパリパリ焼き　ガーリック風味のパセリたっぷりソース
	富澤舞	熊本県	主婦	まん丸にんにくのライスサラダ～春編～

レシピの女王、シーズン3一次予選、ステージC

合否	名前	出身	職業	料理名
○	脇田朋子	神奈川県	会社員	海老×海老メンチ
	浜田直美	東京都	主婦	とろける〜♪甘ウマ☆ねぎグラタン
	水上尚子	東京都	保育園栄養士	れんこん入りナゲットのねぎソース
	加藤千佳子	宮城県	主婦	マグロの蒸しハンバーグ
	尾崎泉	京都府	主婦	手鞠焼き
○	鈴木美鈴	埼玉県	会社員	麻婆キャベツ豚肉ロール～ふわふわ卵と淡雪ソース添え～
	中川紀子	神奈川県	主婦	お豆のキッシュ
	栗原まり子	東京都	主婦	レンコンの焼き物～ヴィーガンスタイル～
○	斎藤ひと美	千葉県	主婦	大根まるごと丼!～義母伝授の総菜をアレンジ～
	長谷川晃子	愛知県	派遣社員	鶏の豆乳スープ仕立て＆ビタミンCCサラダ
	田中佳陽子	福岡県	主婦	ジャム瓶で失敗なし!!! 手羽元のほろほろマーマレード煮
○	松隈理絵	神奈川県	主婦	ピーラーで作る!!とろっとろ大根ラザニア
	鹿村美奈	埼玉県	主婦	味付けは全部浅漬けの素だけナンデス!?～我が家の鶏の唐揚げ定食～
○	服部しげこ	愛知県	管理栄養士	みそ込みご飯～菜たね風～
	田中有友子	岐阜県	イタリア料理店勤務	花よりまぶし 変幻自在の春ビビンバっ!!
	須谷優子	神奈川県	会社員	イカしたアジアン風揚げ手羽餃子
○	中西礼奈	岐阜県	主婦	長芋鶏ロール みぞれ柚あん＆ピリ辛ソース
	津坂千亜希	愛知県	主婦	鶏とお芋のまる焼き

レシピの女王、シーズン3の二次予選のメンバー

合否	名前	出身	職業	料理名
○	菅原早希子	滋賀県	大学生	ふわとろ揚げ出しがんもどき
	服部しげこ	愛知県	管理栄養士	鶏の松風焼き風☆蕎麦ピザ～春仕立て～
	羽生雅代	東京都	主婦	ぷりっとチキンウインナープレート
○	小山加織	東京都	和食飲食店経営	土鍋で焼筍ご飯からすみ風味、揚げはんぺん真丈の椀、燻製の香で春定食
	松隈理絵	神奈川県	主婦	ピーラーで作る！鍋蒸し手まりバーグ
	本村美子	栃木県	薬剤師	ヘルシーイカカレー、半熟卵添え
○	長瀬有里	パート事務	茨城県	鶏ごぼう御飯だし天茶
	鈴木美鈴	会社員	埼玉県	きりたんぽ風チーズinカレー
	加藤綾子	千葉県	会社員	しっとりカツオフライ のりマヨタルタルとなめぽんジュレで
○	宮川純子	東京都	管理栄養士	豚バラ薄切り肉でとろける角煮風＆カリカリ豚チップス
	中西礼奈	岐阜県	主婦	ふわふわれんこんつくね丼＆梅入りれんこんつみれ汁
	奥村倫世	岐阜県	主婦	辞退、棄権
○	本田かおり	鹿児島県	主婦	スペアリブの野菜味噌からめ～肉出しうどん添え～
○	脇田朋子	神奈川	会社員	家族団欒！春爛漫! 鰯のひつまぶし七変化 ～朧月と共に～
	秋本恵子	東京都	主婦	蒸し鶏の三色春巻。蒸し汁スープ。サラダに蒸し汁入りドレッシングで...
○	斎藤ひと美	千葉県	主婦	郷土料理「大平」＆翌日「リメイク大平丼」!! ～「かあさんの知恵」「かあさんの料理」を伝えたい～
○	大本紀子	広島県	会社員	すき焼きバーグ＆春彩サラダ
	下村和美	神奈川県	主婦	最後までにっこり!おひさまグラタン～魔法のパン粉でサックサク～

敗者復活(大本紀子、脇田朋子)



レシピの女王、シーズン3の最終予選のメンバー

合否	名前	出身	職業	料理名
○	大本紀子	広島県	会社員	べったらチーズの豚巻きと夏野菜の揚げ出し
	宮川純子	東京都	管理栄養士	時短ジューシーハンバーグ 桃のソース 冷製カルボナーラ添え
○	小山加織	東京都	和食飲食店経営	休日ブランチ～鮭の蕪蒸しアボガド添えとトウモロコシと帆立のリゾット風～
	脇田朋子	神奈川県	主婦	スルメイカまるごと三陸丼
○	斎藤ひと美	千葉県	主婦	〆鯖のバリエーション　☆〆鯖のカリカリ揚げと揚げだし豆腐　☆〆鯖のコジャレ和え物 ～山の中に育った母が愛した食材を使って～
	菅原早希子	滋賀県	大学生	ポテトサラダな冷製ニョッキ
○	長瀬有里	茨城県	パート事務	ラー高菜とゲンコツ肉の香味ライス　温玉添え
	本田かおり	鹿児島県	主婦	新食感！鮭のもちふわ落とし揚げ

レシピの女王、シーズン3の準々決勝のメンバー

合否	名前	出身	職業	料理名
○	長瀬有里	茨城県	パート事務	お豆腐の3品 「とろり温豆腐・海老がんも・笹身と茗荷のレモン豆腐かけ」
○	小山加織	東京都	和食飲食店経営	カリカリおじゃこご飯、緑のとろろがけ、レンジ豆腐の木の子餡かけ
○	大本紀子	広島県	会社員	つるん、ころん、楽しサラダ☆
	斎藤ひと美	千葉県	主婦	「体に優しい料理三品!!」☆鶏わさのヨーグルトソースひじきと枝豆を添えて ☆夏野菜の煮物 ☆暖か豆腐の甘醤油餡かけ～義母に「美味しいね!」と言ってもらえたら～

レシピの女王、シーズン3の準決勝のメンバー

合否	名前	出身	職業	料理名
○	長瀬有里	茨城県	パート事務	中華風鯛めし　アラ汁あん
○	大本紀子	広島県	会社員	サーモンのじゃがいもガレットサンド 隠しソースで
	小山加織	東京都	和食飲食店経営	アジ干物の冷製お茄子ソースのパスタ

レシピの女王、シーズン3の決勝のメンバー

合否	名前	出身	職業	料理名
○	大本紀子	広島県	会社員	くるくるトンカツ～オニバタソース～と、とうもろこしご飯のセット
	長瀬有里	茨城県	パート事務	くねくねうどんの鶏つくねバーガー

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