ヒルナンデス、有坂翔太の揖保乃糸そうめん(野菜めんつゆ)

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2013年8月20日(火曜日)、ヒルナンデス「アレンジ王子の簡単そうめんアレンジナンデス!」。

アレンジ王子(有坂翔太)が、そうめんの定番「揖保乃糸」を使って、たった5分で出来る簡単アレンジレシピを紹介しています。
有坂翔太は数多くのメディアで絶品レシピを紹介しているイケメン料理家です。
「ヒルナンデス、アレンジ王子(有坂翔太)のレシピ一覧」も参考にして下さい。

出演者一覧
　　・水卜麻美(日本テレビアナウンサー)
　　・いとうあさこ
　　・有坂翔太

ヒルナンデス、有坂翔太の揖保乃糸そうめん(野菜めんつゆ)

　　
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　　・サンマ炊き込みご飯
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　　・ネバネバサラダうどん
　　・たらこカルボうどん
　　・フワトロ豆腐冷や汁
　　・ツナしそ冷や汁
　　・エスニック冷やし中華
　　・さっぱり梅冷やし中華
　　・八乙女流黒酢チキンそうめん
　　・夏野菜たっぷり炊き込みご飯
　　・キーマカレーそうめん
　　・黒ごま担担うどん
　　・麻婆豆腐の素で！ピリカラ麻婆炊き込み
　　・とろみ粉もムダなく使う！中華風とろたまスープ

※最新情報は「ヒルナンデス、アレンジ王子(有坂翔太、八乙女光)レシピ一覧」で確認して下さい。

ヒルナンデス、有坂翔太の揖保乃糸そうめん(野菜めんつゆ)

ヒルナンデス、有坂翔太の揖保乃糸そうめん(野菜めんつゆ)

ヒルナンデス、有坂翔太の揖保乃糸そうめん(野菜めんつゆ)の材料

ヒルナンデス、有坂翔太の揖保乃糸そうめん(野菜めんつゆ)の材料
　　・トマト、1/2個
　　・キュウリ、1/2本
　　・ショウガ、適量
　　・めんつゆ、1/2カップ
　　・オリーブオイル、適量

ヒルナンデス、有坂翔太の揖保乃糸そうめん(野菜めんつゆ)の作り方

ヒルナンデス、有坂翔太の揖保乃糸そうめん(野菜めんつゆ)の作り方
　　1、半分に切ったトマトをすりおろす。
　　2、キュウリ、ショウガもすりおろす。
　　3、器にめんつゆを注ぎ、すりおろした野菜を浮かべる。
　　4、オリーブオイルをたらして完成。

アレンジ王子(有坂翔太)ポイント

半分に切ったトマトをすりおろす

トマトをすりおろす事で旨味が引き立つ

トマト、キュウリ、ショウガ

トマト＝旨味と酸味
キュウリ＝清涼感
ショウガ＝パワーの源

オリーブオイルを加える事で味にコクが出て喉越しも良くなる

ヒルナンデス、有坂翔太の揖保乃糸そうめん(野菜めんつゆ)の口コミ評価

いとうあさこ「美味い」
いとうあさこ「最初にキュウリの清涼感が半端無い」
いとうあさこ「後から麺つゆの甘味と」
いとうあさこ「トマトのちょっとした酸味と」
いとうあさこ「ショウガがすっと」
いとうあさこ「夏どうぞ過して下さいっていうゆとりの感じ」
水卜麻美(日本テレビアナウンサー)「角切りじゃなくて」
水卜麻美(日本テレビアナウンサー)「すりおろしてあるからこその」
水卜麻美(日本テレビアナウンサー)「絡み方が絶妙ですね」
いとうあさこ「馴染みが良いね」
いとうあさこ「オリーブオイルも入ってるから」
有坂翔太「そうです」
いとうあさこ「ちょっとコクというかね」
水卜麻美(日本テレビアナウンサー)「オリーブオイルで滑らかな感じになってる」
いとうあさこ「さっぱりだけじゃない」
いとうあさこ「う～ん」
水卜麻美(日本テレビアナウンサー)「う～ん」
いとうあさこ「美味しい」

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