ヒルナンデス

お昼に放送されている日本テレビ「ヒルナンデス!」。ファッションコーディネート「3色ショッピング、格安コーデバトル」のネタバレまとめ画像動画の紹介サイトです。

ブログの更新通知



この人とブロともになる




RSS更新通知パーツ
このブログの更新情報をメールでお届けしています。

このブログの更新情報をメールでお届けしています。
 

RSSリンクの表示

 

人気ブログランキング

 

スポンサードリンク


[植松晃士]


[レシピの女王]


[小倉優子]


[グッチ裕三]


[有坂翔太]


[田崎真也]


[中井精也]


[お取り寄せ(牛肉)]


[お取り寄せ(海鮮)]


[お取り寄せ(スイーツ)]


[お取り寄せ(お酒)]


[紹介された洋服]


[紹介されたシューズ、バッグ]


[紹介された家電製品]

 

カテゴリ、まとめ

 

人気おすすめの記事

 

最新コメント感想口コミ

<>+-
 

公式サイト

ヒルナンデス!

料理番組
レシピの女王
成澤文子(初代)
柳川香織(2代目)
大本紀子(3代目)
菅田奈海(4代目)
須田順子(5代目)

 

タグクラウド

 

RSSリーダー、最新着情報一覧

 

--. --. --

スポンサーサイト



はてなブックマークの登録をお願いします。
 

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

2015. 09. 01

有坂翔太、お弁当のテクニック



はてなブックマークの登録をお願いします。
 

アレンジ王子(有坂翔太)

お料理アイドル(八乙女光)
2015年9月1日(火曜日)、ヒルナンデス「お弁当のテク大公開ナンデス!」。
アレンジ王子(有坂翔太、八乙女光)が、お弁当のテクニックを紹介しています。
ヒルナンデス、アレンジ王子(有坂翔太)のレシピ一覧」も参考にして下さい。

出演者
  ・いとうあさこ
  ・八乙女光(Hey! Say! JUMP)
  ・有坂翔太






お弁当のテクニック

lunch-box-001.jpg

lunch-box-007.jpg

lunch-box-013.jpg






有坂翔太、お弁当のテクニック

  
有坂翔太、「有坂翔太のシネマ・キッチン」 (TOKYO NEWS MOOK 346号)
有坂翔太、LOVEごはん
八乙女光、ダークシステム 恋の王座決定戦 [DVD]






八乙女光(Hey! Say! JUMP)が紹介した料理のレシピ

八乙女光(Hey! Say! JUMP)が紹介した料理のレシピ
  ・八乙女光、サツマイモ炊き込み
  ・八乙女光、絶品しそキムチ炊き込みご飯
  ・イタリア風冷製そうめん
  ・ヘルシー冷しゃぶそうめん
  ・ベトナム風うどん
  ・トマトクリームうどん
  ・濃厚クリームうどん
  ・ジャーマンポテト風炊き込み
  ・麻婆炊き込みご飯
  ・韓国風ピリ辛ネギうどん
  ・梅ネギうどん
  ・簡単ドリア風炊き込みご飯
  ・ふろふき大根風炊き込みご飯
  ・サンマ炊き込みご飯
  ・松茸風味のきのこ炊き込みご飯
  ・ネバネバサラダうどん
  ・たらこカルボうどん
  ・フワトロ豆腐冷や汁
  ・ツナしそ冷や汁
  ・エスニック冷やし中華
  ・さっぱり梅冷やし中華
  ・八乙女流黒酢チキンそうめん
  ・夏野菜たっぷり炊き込みご飯
  ・キーマカレーそうめん
  ・黒ごま担担うどん
  ・麻婆豆腐の素で!ピリカラ麻婆炊き込み
  ・とろみ粉もムダなく使う!中華風とろたまスープ

※最新情報は「ヒルナンデス、アレンジ王子(有坂翔太、八乙女光)レシピ一覧」で確認して下さい。






アレンジ王子(有坂翔太)が紹介した料理のレシピ

アレンジ王子(有坂翔太)が紹介した料理のレシピ
  ・有坂翔太、明太ポテト炊き込みご飯
  ・有坂翔太、イタリア風炊き込みご飯
  ・毎日作るお弁当がグンと美味しくなるテクニック
  ・ピザ風グラタンパイ
  ・五目チャーハンチヂミ
  ・ピリ辛ジャージャー風そうめん
  ・ネバネバ茶漬けそうめん
  ・汁なし担担うどん
  ・八宝菜うどん
  ・サンラータンうどん
  ・ドリア風炊き込みご飯
  ・絶品おかかご飯
  ・土手焼き風うどん
  ・中華風あんかけうどん
  ・中華風ザーサイ炊き込みご飯
  ・シンガポールチキンライス
  ・中華おこわ風炊き込みご飯
  ・鳥飯おかか炊き込みご飯
  ・ナスキャビアのペペロンうどん
  ・簡単ガパオ風うどん
  ・ネバトロ松茸冷や汁
  ・韓国風ピリ辛みそ冷や汁
  ・アボカドトマトクリーム
  ・韓国豆乳麺「コングクス」風冷麺
  ・南国風サラダそうめん!
  ・漁師飯風釜玉そうめん
  ・冷やし魚介つけそうめん
  ・韓国冷麺風肉みそそうめん
  ・デミグラ風オム炊き込みご飯
  ・エビチリ炊き込みご飯
  ・佃煮風炊き込みイカ飯
  ・豚すき焼き風炊き込みご飯
  ・名古屋風コクみそ鶏炊き込みご飯
  ・絶品タイ風そうめん
  ・冷製トマトパスタ風そうめん
  ・新感覚!冷やしすき焼き風そうめん
  ・塩釜玉うどん
  ・海苔ほたてクリーム
  ・親子うどん
  ・いわし梅煮うどん
  ・そばめし風炊き込み
  ・おこわ風炊き込み
  ・オレンジジュースで作る!ジューシーチキン炊き込み
  ・缶詰の汁も使ってコクうま!ほたてミルク炊き込みご飯
  ・うどんペペロンチーノ
  ・中華風甘酢だれうどん
  ・ごまドレ豆腐うどん
  ・深川風うどん
  ・チャウダーうどん
  ・ウーロン茶で炊き込む!たけのこご飯
  ・ポン酢醤油だけで味付け!絶品じゃこポンご飯
  ・ウスターソースが隠し味!ジャンバラヤ風炊き込みご飯
  ・激安食材で作る!ひつまぶし風炊き込みご飯
  ・山形だし風うどん
  ・コンポタピザうどん
  ・チャーハン焼きうどん
  ・ゆかりバターうどん
  ・ちゃんちゃん焼きうどん
  ・なめマヨ釜玉うどん
  ・あさりチゲうどん
  ・茶碗蒸しうどん
  ・おもちトッポギ
  ・お好み餅
  ・ツナマヨお餅餃子
  ・揚げない揚げ出し餅
  ・おもちホットケーキ
  ・楽ちんワンタン鍋
  ・カレーせんべい鍋
  ・なんちゃってブイヤベース鍋
  ・ネオミルフィーユ鍋
  ・魔法のとろとろ湯豆腐鍋
  ・韓国風焼きそば
  ・ジャージャー麺風焼きそば
  ・つゆ焼きそば
  ・タイ風焼きそば
  ・甘酢生姜のサラダ焼きそば
  ・チンするだけ!牛肉いらず すき焼き風オムうどん
  ・しめじで格安! 松茸風味うどん
  ・新感覚!味噌マヨつけダレうどん
  ・混ぜて焼くだけ!チーズチヂミ風焼うどん
  ・ツナなのに!アンチョビもどきのキャベツうどん
  ・絶品!韓国風ナットマキムチうどん
  ・クリームソース風うどん
  ・カンタン釜玉
  ・塩こんぶうどん
  ・和風あんかけうどん
  ・コーンスープクリームうどん
  ・つけナポリタン
  ・新感覚焼きうどん
  ・親子ラーメン
  ・ミニトマトとツナラーメン
  ・アジアンラーメン
  ・韓国風ラーメン
  ・BLTラーメン
  ・簡単担々麺
  ・野菜めんつゆ
  ・ガスパチョ風めんつゆ
  ・冷や汁風めんつゆ
  ・もずく酢めんつゆ
  ・納豆キムチめんつゆ
  ・豆乳そうめん
  ・照り焼きツナトースト
  ・ポテトトースト
  ・食パンキッシュ
  ・ブリュレ
  ・食パンミルフィーユ

※最新情報は「ヒルナンデス、アレンジ王子(有坂翔太、八乙女光)レシピ一覧」で確認して下さい。






テクその1

lunch-box-002.jpg

lunch-box-003.jpg

lunch-box-004.jpg

lunch-box-005.jpg
玉子焼きにマヨネーズを加えるとフワフワに!
卵を混ぜる際にマヨネーズを加える事によってタンパク質の結合が
ソフトになり時間が経ってもフワフワに

【分量】
卵4個に対してマヨネーズ大さじ1杯

いとうあさこ「美味い」
八乙女光(Hey! Say! JUMP)「美味い」
いとうあさこ「何かしっとりしてる」
いとうあさこ「パサパサ感が無い」
八乙女光(Hey! Say! JUMP)「後、空気感」
八乙女光(Hey! Say! JUMP)「フワフワ感というか」
八乙女光(Hey! Say! JUMP)「いつも通りの感覚で食べると」
八乙女光(Hey! Say! JUMP)「お母さん今日上手く出来てるって思う」


lunch-box-006.jpg
卵にマヨネーズを入れると加熱時にタンパク質の結合をソフトにする






テクその2

lunch-box-008.jpg

lunch-box-009.jpg
ほうれん草とレモンを一緒に茹でるとシャキシャキ感が長続き!
沸騰したお湯にレモン4切れ程度をほうれん草と一緒に茹でれば
時間が経ってもシャキシャキのほうれん草のおひたしが簡単に作れちゃう
レモンに含まれるのペクチンがほうれん草のカルシウムと結びつくことで
ほうれん草の細胞壁が強くなり、シャキシャキ感が増す!

【分量】
ほうれん草1束に対しレモン4切れ程度

八乙女光(Hey! Say! JUMP)「(シャキシャキ)」
いとうあさこ「あっ、音」
いとうあさこ「もう答え出ちゃった」
八乙女光(Hey! Say! JUMP)「シャキシャキして噛む度に風味が凄い」
八乙女光(Hey! Say! JUMP)「これ食べたら他の食べられなくなる」
いとうあさこ「(シャキッ)」
いとうあさこ「美味しい」
いとうあさこ「このシャキシャキ」
いとうあさこ「みずみずしい」
いとうあさこ「ビシャビシャじゃない」
いとうあさこ「みずみずしいの」

lunch-box-010.jpg
加熱するとレモンの皮や種に含まれるペクチンが溶け出す

lunch-box-011.jpg
ペクチンがほうれん草のカルシウムと結びつき細胞壁を強くする

lunch-box-012.jpg
噛んだ時細胞壁が弾けるため5時間後もシャキシャキ食感に






テクその3

lunch-box-014.jpg

lunch-box-015.jpg
お米を炊く時にハチミツを入れると冷めてもふっくら!
ハチミツに含まれる保水効果で時間が経ってもふっくら!
ハチミツの消化酵素がお米のでんぷんをぶどう糖に分解し、甘みを引き出す

【分量】
お米3合に対しハチミツ大さじ1杯

八乙女光(Hey! Say! JUMP)「美味い」
八乙女光(Hey! Say! JUMP)「柔らかい甘味に変わってるんだよね」
八乙女光(Hey! Say! JUMP)「米の甘味の来る初速、超早い」
いとうあさこ「甘み」

lunch-box-016.jpg
蜂蜜には保水効果があり5時間後もご飯が乾燥せずふっくら

lunch-box-017.jpg
お米のデンプンをブドウ糖に分解する消化酵素が甘みを引き出す
関連記事
スポンサーサイト



ヒルナンデス
ブログの記事が役立ちましたら、クリックをお願いします。
ブログ更新の励みになります。

矢印

人気ブログランキング にほんブログ村へblogram FC2ブログランキング


登録して頂けるとブログ更新の励みになります

GetMoney PointShop PointPay

オレンジトラフィック トラフィックエクスチェンジ リードメール

ヒルナンデス
最新記事のRSSの配信を行っています。




アレンジ王子 八乙女光 いとうあさこ 有坂翔太

COMMENT▼

コメント、感想、口コミの投稿

コメントを頂ければ、ブログ更新の励みとなります。

管理者にだけ表示を許可する
 

TRACKBACK▼

http://hirunan.com/tb.php/2323-511543d5

この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

 

 | ホーム | 


[株式会社DMM.com証券]

[LINEスタンプ制作]

[羽毛布団]

[脱毛器]

[電話回線]

[防犯カメラ]

[検索システム]

[英語]

[ダイエット]

[洋服の試着]

[楽天市場に出店]

[フレッツ光]

[デスクチェア]

[チャットレディー]

[A8.netの広告主募集]

スポンサードリンク


[ダンスエクササイズ]


[ダイエット]


[恋愛]


[料理]


[ファッションコーディネート]


[片付け、収納術]


[お弁当]


[デート]

 

スポンサードリンク

神透水

フレッツ光

 

ブログ検索フォーム

 

人気アクセスランキング

 

人気ページランキング


ブログパーツ
 

トラフィック

 

アンケート(曜日)

 

アンケート(コーナー)

 

相互リンク(特別)

 

相互リンク募集

 

ツイッター

 
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。