ヒルナンデス

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2015年1月29日(木曜日)、ヒルナンデス「プチ手間レシピ」。
今回は大好評、プチ手間レシピ 芸能人SP。
遼河はるひさんがグッチ裕三さんに簡単に出来る定番料理のアレンジレシピを教えて頂きました。
(虻川美穂子は産休の為、遼河はるひが代役を行いました。)

「ヒルナンデス、プチ手間レシピ一覧」、「ヒルナンデス、アレンジ王子(有坂翔太、八乙女光)」も参考にして下さい。

出演者一覧
　　・遼河はるひ
　　・グッチ裕三

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グッチ裕三、白菜の漬物しゃぶしゃぶ

　　
マーナ、マーナ グッチ裕三うまいぞぉシリーズよくカエル グリーン
マーナ、グッチ裕三 うまいぞぉシリーズ エッ!プロンII S-140W
マーナ、グッチ裕三 キリキリキリン キッチンバサミ K334P

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プチ手間レシピで紹介された料理の一覧

グッチ裕三の料理レシピ一覧
　　・白菜の漬物しゃぶしゃぶ
　　・日の出ニラ
　　・とんこつ風餃子鍋
　　・万能肉炒め
　　・おかかチャーハン
　　・ニラやっこ
　　・Uちゃんソース焼きそば
　　・煮干しとニラの素麺
　　・チャーハン
　　・揚げ豚チャーシュー
　　・年越しそうめん
　　・フリフリサラダ
　　・タンドリーチキン
　　・なんちゃってグラタン

小倉優子の料理レシピ一覧
　　・豚のしょうが焼き
　　・照り焼きジャムチキン
　　・野菜たっぷりつけそうめん
　　・さっぱりエビマヨ
　　・ヘルシー寄せ蒸し
　　・鮭のエスニック風ソテー
　　・豆もやしの炊き込みご飯

杉本彩の料理レシピ一覧
　　・衣笠丼
　　・イタリア風肉じゃが

秋元さくらの料理レシピ(ヒルナンデス、プチ手間レシピ)一覧
　　・メンチカツロールキャベツ
　　・桜エビフレンチ風唐揚げ
　　・バーベキュー味のしょうが焼き
　　・きのことレモンバターソースのしょうが焼き

村田明彦の料理レシピ一覧
　　・味噌仕立ての和風から揚げ
　　・豚トマしょうが焼き

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加藤政行の料理レシピ一覧
　　・ピーマンのコロッケ詰め
　　・ワンコインオファーでフルコース料理

五十嵐美幸の料理レシピ一覧
　　・唐揚げの絶品炒飯

※最新情報は「プチ手間レシピ一覧」で確認して下さい。

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グッチ裕三、白菜の漬物しゃぶしゃぶ




グッチ裕三、白菜の漬物しゃぶしゃぶ

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グッチ裕三、白菜の漬物しゃぶしゃぶの材料(4人分)


グッチ裕三、白菜の漬物しゃぶしゃぶの材料(4人分)
　　・白菜の漬物、400g
　　・しゃぶしゃぶ用豚肉、400g
　　・長ネギ、2本
　　・昆布、15cm角1枚
　　・ごま油、大さじ1
　　・しょうが汁、大さじ1

<つけだれ>
　　・塩、適量
　　・胡椒、適量
　　・大根おろし、適量
　　・ゆず皮、適量

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グッチ裕三、白菜の漬物しゃぶしゃぶの作り方

1、お鍋に昆布、水1.2リットルを注いで、15分間以上置く。
2、白菜漬けは1cm幅に切り、ごま油を熱したフライパンで軽く焼き色がつくまで炒める。
3、1を火にかけ、温まったら昆布を取り出し、2を入れ、しょうが汁を加えたら完成!


<つけだれ>
器に塩、コショウ、大根おろし、ゆず皮を入れ、しゃぶしゃぶの汁を加える。

【シメ】
おにぎりを作り、周りにごまを付け、油をひいたフライパンで焼く。
鍋のスープにおにぎりを入れ、ほぐしながら食べる。


グッチ裕三ポイント「漬物の風味と胡麻の香ばしさが合わさり上品な味に仕上がる」

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グッチ裕三、白菜の漬物しゃぶしゃぶの口コミ評価

遼河はるひ「うん、うん、うん」
遼河はるひ「これ大好き」
遼河はるひ「普通の白菜より漬物の方が味が深い」
遼河はるひ「ちゃんと味がついている」
遼河はるひ「漬物を入れた事によってスープまでお出汁が出ている」
遼河はるひ「ポン酢で食べたら勿体無い」
グッチ裕三「ポン酢が勝っちゃうんだよね」
グッチ裕三「ポン酢は牛肉とかね」
グッチ裕三「豚肉は淡白だから和風出汁と合う」

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遼河はるひ「合う」
遼河はるひ「胡麻の風味が効いている」
遼河はるひ「滅茶苦茶良いですよ」
グッチ裕三「麺類はシメに使うけど」
グッチ裕三「焼きおにぎりも合うんだよ」

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南原清隆(ウッチャンナンチャン)「胡麻の香りと白菜のシャキシャキと」
南原清隆(ウッチャンナンチャン)「出汁が良く効いて美味い」

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