ヒルナンデス

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2015年1月8日(木曜日)、ヒルナンデス「プチ手間レシピ」。
今回は大好評、プチ手間レシピ 芸能人SP。
遼河はるひさんがグッチ裕三さんと小倉優子さんに簡単に出来る定番料理のアレンジレシピを教えて頂きました。
(虻川美穂子は産休の為、遼河はるひが代役を行いました。)

「ヒルナンデス、プチ手間レシピ一覧」、「ヒルナンデス、アレンジ王子(有坂翔太、八乙女光)」も参考にして下さい。

出演者一覧
　　・遼河はるひ
　　・グッチ裕三
　　・小倉優子

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小倉優子、豚のしょうが焼き

　　
小倉優子 lost strawberry [DVD]
小倉優子 - Yuko's Private 100 Questions [DVD]
小倉優子の毎日ほめられ ごはん

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プチ手間レシピで紹介された料理の一覧

グッチ裕三の料理レシピ一覧
　　・白菜の漬物しゃぶしゃぶ
　　・日の出ニラ
　　・とんこつ風餃子鍋
　　・万能肉炒め
　　・おかかチャーハン
　　・ニラやっこ
　　・Uちゃんソース焼きそば
　　・煮干しとニラの素麺
　　・チャーハン
　　・揚げ豚チャーシュー
　　・年越しそうめん
　　・フリフリサラダ
　　・タンドリーチキン
　　・なんちゃってグラタン

小倉優子の料理レシピ一覧
　　・豚のしょうが焼き
　　・照り焼きジャムチキン
　　・野菜たっぷりつけそうめん
　　・さっぱりエビマヨ
　　・ヘルシー寄せ蒸し
　　・鮭のエスニック風ソテー
　　・豆もやしの炊き込みご飯

杉本彩の料理レシピ一覧
　　・衣笠丼
　　・イタリア風肉じゃが

秋元さくらの料理レシピ(ヒルナンデス、プチ手間レシピ)一覧
　　・メンチカツロールキャベツ
　　・桜エビフレンチ風唐揚げ
　　・バーベキュー味のしょうが焼き
　　・きのことレモンバターソースのしょうが焼き

村田明彦の料理レシピ一覧
　　・味噌仕立ての和風から揚げ
　　・豚トマしょうが焼き

アンジェロの料理レシピ一覧
　　・イタリアン風から揚げ

加藤政行の料理レシピ一覧
　　・ピーマンのコロッケ詰め
　　・ワンコインオファーでフルコース料理

五十嵐美幸の料理レシピ一覧
　　・唐揚げの絶品炒飯

※最新情報は「プチ手間レシピ一覧」で確認して下さい。

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小倉優子、豚のしょうが焼き


小倉優子、豚のしょうが焼き

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小倉優子、豚のしょうが焼きの材料


小倉優子、豚のしょうが焼きの材料
　　・豚ロース薄切り肉、350g
　　・タマネギ、1/2個
　　・パプリカ(赤)、1/4個
　　・クレソン、1枝
　　・しょうゆ、大さじ1
　　・酒、大さじ1
　　・ショウガ、1かけ
　　・塩、コショウ、各少々
　　・リンゴ、1/4個
　　・はちみつ 大さじ1/2

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小倉優子、豚のしょうが焼きの作り方

1 タマネギを薄切りにする。豚肉は食べやすい大きさに切り、塩、コショウをふる。
2 ボウルにタマネギと豚肉を入れ、すりおろしたショウガ、酒、しょうゆで味を付ける。更に、蜂蜜とすりおろしたリンゴを入れ、30分ほどおく。
3 フライパンに油を中火で熱し、お肉を入れてあまり動かさずに焼きつける。
4 お肉が焼けたら火を止め、細切りにしたパプリカとクレソンを加え、軽く炒めれば完成。


小倉優子ポイント「一般的にはお砂糖やみりんで味付けするが、リンゴと蜂蜜を使う事によって優しい甘さになる」


小倉優子ポイント「お肉は直ぐに混ぜず焼き付ける、焼き色をつけた方がお肉は美味しい」

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小倉優子、豚のしょうが焼きの口コミ評価

遼河はるひ「柔らかい、お肉」
小倉優子「お肉柔らかいですね」
遼河はるひ「こんなに柔らかい生姜焼き食べたの始めてかも」
遼河はるひ「パプリカ入れるとシャキシャキ感が良いですね」
遼河はるひ「美味しいですよ」
小倉優子「柔らかいですよね？」
遼河はるひ「柔らかい」
遼河はるひ「柔らかい」

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小倉優子「何か、遼河はるひさん」
小倉優子「良いですね」
遼河はるひ「えっ？」


小倉優子「いっぱい食べてくれる恋人みたい」
小倉優子「何かやっぱり嬉しいです」
小倉優子「始めて彼に作って美味しいよって」
小倉優子「食べて貰っているみたい」
遼河はるひ「嬉しいけど微妙です」

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渡辺直美「美味しい～」
渡辺直美「お肉滅茶苦茶柔らかいよ」
渡辺直美「美味しい」

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